CURTA NOSSA PÁGINA

BARRINHA DE CHOCOLATE



INGREDIENTES
2 pacotes de biscoito de chocolate sem recheio (400 g)
14 colheres (sopa) de manteiga derretida (90 g)
4 colheres (sopa) de água (25 ml)
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo cortado em cubinhos (150 g)
½ xícara (chá) de nozes picadas (60 g)
1 lata de leite condensado (395 g)

PIZZA DE OVO SEM GLÚTEN



INGREDIENTES
6 claras
3 gemas
1 colher (chá) de alho picado
1 colher (sopa) de cebola picadinha
200 g de legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência
100 g de muçarela ralada
orégano a gosto

COQUINHO DE MICROONDAS - ANA MARIA BRAGA



INGREDIENTES
250 g de coco fresco cortado em cubinhos (+/- 1 ½ coco)
¾ xícara (chá) de açúcar (150 g)
¼ xícara (chá) de água (60 ml)
½ colher (chá) de fermento em pó

RABANADA DE FORNO SEM FRITURA E MACIA POR DENTRO E CROCANTE POR FORA!!

Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
2 pães para rabanada;
3 ou 4 ovos grandes (bem batidos);
Açúcar e canela em pó (para polvilhar);

Modo de Fazer:

PANQUECAS AMERICANAS!!! HUUUUMMMM

INGREDIENTES:
125 g de farinha de trigo
5 g de fermento químico
1 pitada de sal
30 g de açúcar mascavado claro
1 ovo batido
150 ml de leite
Cerca de 30 g de manteiga para derreter
Misturar a farinha com o fermento, o sal e o açúcar numa taça.
Noutra taça, bater o ovo e misturar com o leite.

DICA: DESFIANDO FRANGO


MÚSCULO NA PRESSÃO E CUCA INTEGRAL, AMO ROSAURA FRAGA

PASTEL DE FORNO LIGHT DA ANA MARIA BRAGA

DICAS E TRUQUES LIGHT

BOLO DE IOGURTE E NUTELLA

INGREDIENTES

1 pote de iogurte natural de 170 g
3 ovos
1 pote (do iogurte) de açúcar
1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)
1 pote (do iogurte) de óleo
MODO DE PREPARO

PIZZA DE PÃO DE FORMA

INGREDIENTES

2 tomates
1 cebola
4 dentes de alho
Orégano a gosto
Sal a gosto
Azeite
1 pacote de pão de forma
200 g de presunto
200 g de queijo mussarela
MODO DE PREPARO

CALZONE DE FRANGO

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de açucar
1 colher de cha de fermento em pó
1 colher de cha de sal
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de aguardente
150 ml de leite ou agua morna
1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO
Despeje a farinha em uma tigela e misture todos os ingredientes secos, faça um buraco no meio dos ingredientes e acrescente o óleo, a aguardente e a água ou leite morno
Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos, abra a massa e recheio com o frango desfiado
Pincele com a gema batida e leve para assar no forno por 40 minutos

MUFFIM DE CHOCOLATE COM BANANA

INGREDIENTES
3 bananas muito maduras (ou passadas) e amassadas
125 ml de óleo vegetal
2 ovos
100 g de açúcar mascavo claro
225 g de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de cacau em pó de boa qualidade peneirado
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

AMENDOIM DOCE

INGREDIENTES
250 g de amendoim cru e com pele (1 ½ xícara de chá)
¾ xícara (chá) de açúcar (150 g)
¼ xícara (chá) de água (60 ml)
½ colher (chá) de fermento
½ colher (sopa) de achocolatado

RISSOLES

1 e 1/2 copo de água
1 copo de farinha de trigo mais 1 copo de batata em flocos instantâneos (daqueles usados para fazer purê) se não encontrar, use uma batata grande cozida e espremida e diminua a quantidade de água para 1 copo
2 colheres de sopa de margarina
1 pitada de sal mais 1 tablete de caldo de galinha
2 ovos batidos mais farinha de rosca para empanar
Recheio:
Carne moída refogada
Peito de frango desfiado
Creme de palmito

PASTEL ASSADO COM RECHEIO DE PIZZA

Massa:
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 ovo
1/4 colher (sopa) de sal
3/4 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo branca
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para pincelar, 1 gema ligeiramente batida
Recheio:
150 g de queijo fresco ralado grosso
2 tomates pequenos cortados em cubos pequenos
Sal e orégano a gosto
MODO DE PREPARO

MASSA DE PASTEL

INGREDIENTES:
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
;1 colher de sopa sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher de chá vinagre
250 ml de água
MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
Recheie e frite em óleo bem quente
Obs : Pode ser recheada com salgado ou doce

BOLINHO DE CHUVA


Esta receita de bolinho de chuva vai combinar perfeitamente com sofá e sessão da tarde. Experimente que você não irá se arrepender!
180 gr de açúcar
2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 xícara(s) (chá) de leite
quanto baste de óleo de soja para fritar 

TORTA MARTA ROCHA!! A MELHOR DE TODAS


    • INGREDIENTES:
    Massa:
6 claras
6 gemas
1 xícara (chá) de açúcar peneirado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
2 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de leite
6 gemas

PETIT GATEAU EM 1 MINUTO, ESSA RECEITA VAI PARA A MINHA AMIGA GEISA!!!



Ingredientes:

MOUSSE RÁPIDO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado
1 envelope de suco em pó no sabor de sua preferência

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Distribua em taças e leve para gelar.

BOLO DE CANECA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos no micro-ondas na potência máxima.

BOLO DE CANECA DE AVEIA E BANANA

Adorei esta receita nutritiva e gostosa, fiz no café da tarde e troquei o açúcar por adoçante, vale a pena, rápido e fácil!!!

Ingredientes: 
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) rasas de aveia em flocos
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
1 colher (chá) rasa de canela em pó
1 banana nanica (pequena) amassada com um garfo
Modo de Preparo: 

TORTINHA FÁCIL DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
Recheio
1 lata de leite condensado (395 g)
200 g de chocolate meio amargo derretido (1 1/3 xícara de chá)
1 ovo
Massa

MACARRÃO RÁPIDO

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixinha de creme de leite (200 g)
2 tabletes de caldo de frango
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
250 g de penne (ou outro macarrão curto)
1 couve-flor cortada em buquês pequenos (300 g)

PÃO NA CHAPA TEMPERADO - ANA MARIA BRAGA

INGREDIENTES
200 g de pão francês dormido e cortado em cubos de 1 cm (+/- 4 pães franceses ou 8 xícaras de chá)
250 ml de leite fervente (1 ¼ xícara de chá) temperado com 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g) e sal a gosto
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10 g)
50 g de mortadela picada (1/2 xícara de chá)
salsa picadinha a gosto

SANDUÍCHE NATURAL COM FRANGO DEFUMADO

INGREDIENTES
300 g de frango defumado desfiado (3 xícaras de chá)
120 g de maionese (½ xícara de chá)
20 g de uvas passas pretas picadinhas (1 colher de sopa)
100 g de cenoura ralada no ralo grosso (1 cenoura média)
30 g de azeitona verde picadinha (2 colheres de sopa)

A PEDIDO DA AMIGA SABRINA!!!! MACARRÃO COM SALSICHA DIFERENTE


Para prepara-lo só basta ter em casa macarrão cru e salsichas e se você quiser ainda experimentar colocar algo novo como temperos na receita, vale também, afinal a receita é meio maluca e ainda não entrou em nenhum livro de receitas. 
 Veja a lista abaixo:
Ingredientes obrigatórios:
1 pacote de macarrão
10 salsichas
Ingredientes opcionais:
1 talo de cebolinha
Meia cebola branca
Meio tomate 
5 gramas de cubinhos de pimentão
1 colher de óleo
2 colheres de molho de tomate
Como fazer: