CHURROS DIET

INGREDIENTES
- Massa
1 xícara de chá (100g) de Farinha de trigo 
1 colher de sopa (15g) de Margarina ou manteiga 
1 Ovo (60g)
1 xícara de chá (200ml) de Água 
1 colher de sopa (2,5g) de Edulcorante em pó 
1 pitada de Sal 
500ml Óleo vegetal 
4 colheres de sopa rasas (30g) Frutose 
1 colher de chá (3g) de Canela em pó 
1 receita de Leite condensado dietético 
- Leite condensado dietético:
1 copo requeijão cheio (120g) de Leite em pó desnatado 
½ copo de requeijão (150ml) de Água 
1 colher de sopa rasa (20g) de Adoçante em pó 
1 colher de sopa cheia (28g) de Margarina sem sal 
MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes do leite condensado por 5 minutos e reservar. 
Colocar a água, a margarina ou a manteiga, o edulcorante e o sal em uma 
panela e deixar ferver. Quando levantar fervura, jogar a farinha de trigo de 
uma vez e bater com batedeira ou com uma colher de pau. Deixar a massa 
esfriar. Quando estiver fria, acrescentar o ovo até obter uma massa. Colocar 
no saco de confeiteiro com bico "pitanga" grande e modelar os churros. Fritar 
em óleo não muito quente e deixar dourar. Passar na mistura de canela e 
frutose. Perfurar com um palito de churrasco e colocar o leite condensado 
dietético com uma bisnaga.
Rendimento: 4 porções
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO (40g)
Calorias: 200Kcal
Proteínas: 11g
Carboidratos: 32,5g
Lipídeos: 5,6g